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浙大青团上线!来,尝一口春天的味道~

想一口吃掉春天的 浙江大学 2020-08-19


春天如期而至
等待你的不只有求是园中的油菜花田——包裹着春天味道的青团也准备好与你的春日邂逅了今年,由后勤集团饮食服务中心制作的小团子将带给你更多春天的感觉与甜蜜!


传统青团


“捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉”。艾草捣碎,揉进糯米粉里
绿油油的颜色仿佛春天的风景用普通的食材创造经典的味道



细腻醇香的芝麻、豆沙,

甜度的分寸恰到好处。

轻咬一口,芝麻与豆沙馅争相涌出。

清新悠长的艾草香气在口腔中四处碰撞,

似乎真真切切地品尝到了春天的味道。

📍豆沙

📍 芝麻馅

除了甜糯的馅料咸口的青团也会包你觉得清新美味

📍 雪菜肉丝馅

新鲜香脆的雪菜,

搭配上肥瘦刚好的肉丝,

鲜香清脆,极具杭帮特色。


📍 肉松蛋黄馅

蛋黄金黄流油,

香酥的肉松混杂在蛋黄之中,

让你一口就吃得满足。




除了如远山一般黛色的外皮
今年的清明小团子中还有这样一群颜值与实力并存的队员将带给你春日不一样的惊喜与美好!









草莓青团





粉嫩嫩的外表下,更有一颗粉嫩嫩的心。切开石榴汁粉色的外皮,是甜嫩细腻的草莓馅,好像就是春天砰砰跳动的小心脏。小口咬下去,草莓自然的水果香气立马萦绕在你的口腔里。





芒果&榴莲芝士青团





南瓜黄外皮的小彩团,将春日温暖的阳光揉进它小小的身体里,清甜可口的芒果果香四溢,口感清新酸甜,而不会给人带来腻味的感觉。



还有更加特别的榴莲芝士馅料,两者碰撞出热烈而独特的香味。这样独具特色的小团子,绝对是榴莲重度爱好者的福音!





蓝莓青团


蓝莓作为彩团的馅料,给这只团子带来了特殊的风味。不仅口感极佳,营养也更好。咬下去的第一口便能感受到惊艳的感觉。




青团供应安排


  传统青团的芝麻、雪菜肉丝口味(单只)已于早餐时间在紫金港校区大食堂二楼东区食堂、玉泉第四食堂一楼供应。
  传统青团盒装(一盒4只,4个口味)、彩色青团(盒装,一盒4只,1种口味)将于3月23日(下周一)中午于紫金港校区大食堂二楼东区食堂、玉泉校区第四食堂一楼、西溪校区第一食堂、华家池校区第五食堂一楼供应。已经在岗工作的浙大教职员工们可以购买到首批出炉的青团兄弟。
  没有返校的同学们也不用着急,待正式开学返校后,食堂将为同学们持续供应哦。
  另外,为方便选购,盒装青团将同步上线微信订餐系统。届时,校内教职工也可通过微信进行预定。


来源:浙大后勤集团饮食服务中心

摄影:高兴就好 郭子嘉 制图:马宇丹

今日编辑:盛豪

责任编辑:叶鑫丨杨金


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